“这是与我们合作的董事企业的照片墙，江南大学食品学院除了实打实给董事单位开发产品外，我们也进行技术上问题的咨询指导服务。”5月29日，江南大学食品学院于教授向临海农场公司总经理孙国祥一行进行校企合作模式的介绍。“这种合作模式很不错，除了产业合作外，也体现了校企之间的精神交流”孙国祥对于该模式给予赞赏。
“这是我们产品研发的感官评价室，这其实是一门很深的研究，结合我们的视觉、味觉、嗅觉……”在食品学院二楼，于教授逐一对各实验室进行了细致地介绍。
“临海农场有着丰富的土地资源，我们还种植了牡丹、海棠等特色农产品，想请贵院帮助分析适合开发哪些产品……”孙国祥如是问道。“牡丹除了有很高的油用价值外，还可以开发制作鲜花饼等，海棠等水果可以结合当地旅游资源和网络快销的模式多元发展制作如果蔬脆皮等休闲零食……”食品学院团队负责人姜启兴教授一一作出了回应。在协同创新中心四楼会议室里双方就产业发展、产品开发等开展了热烈的讨论。
“临海农场与江南大学有着多年的产业合作经验，双方关系密切，希望我们双方能够优势互补、资源共享和长期合作，研究利用开发临海的各项优势资源，将贵校的科研技术成果在临海的土地上落地扎根……欢迎你们团队再来临海调研，共同探讨临海的未来产业发展”。在交流活动的尾声，孙国祥向对双方合作的愿景进行了展望并向姜启兴团队发出了诚挚的邀请。
