周边乡镇街道走街串巷、指甲缝里残存的泥渍、微信群里跳跃的订购信息……构成了临海农场“海棠鸡蛋姐妹团”尹葆花、陈莉莉和赵月的日常。
3名“70后”“80后”“90后”女员工，用半年时间将流动地摊升级为覆盖12个社区的鲜蛋供应网络，日均售出2000枚以上鸡蛋。她们的故事，藏在每一颗带着泥土芬芳的鸡蛋里。“土鸡蛋不能太干净，但也不能脏得让人皱眉。”后勤服务中心主任尹葆花摊开双手，右手指尖的茧子旁还沾着蛋壳碎屑。团队拒绝工业化清洗，“那些泥点是天然的品质印章”。
“细致活”中的品质服务
海棠鸡是散养的，鸡蛋外观看起来不算很干净，有些顾客对此颇有微词。鸡蛋最忌讳用水洗，用水清洗过后的鸡蛋，不易保存。姑娘们试验了多种方法，鸡蛋表面有透气孔，为了保持新鲜，不能沾水擦，只能用干毛巾擦拭将脏东西擦掉，遇到顽固泥巴鸡屎就用指甲抠。她们拍下对比视频发在订购群，赢得顾客连连点赞。“现在客户反而说，有小泥点的鸡蛋更新鲜。”
“笨功夫”里的商业逻辑
在社区，总能看到80后成员陈莉莉教居民用微信。“张爹，点这个转发点赞就能得10颗鸡蛋哦！”她手机里存着200多位客户的备注：李奶奶牙口不好要小颗蛋；王爷爷孙子挑嘴只吃初生蛋……团队账本同样记录着特殊标记：“10月3日，双龙小区陈姐二胎坐月子，送双黄蛋6枚”“12月14日，帮独居吴爷爷代购血糖仪”……这些手写备注的“需求密码”转化为40%的复购率。她们让顾客感受到购买的不仅仅是鸡蛋，还有被记住的温暖。
直播间的“烟火经济学”
直播间里，东园菜市场人潮鼎沸，陈莉莉、赵月戴着棉纱手套正轻擦蛋壳。“欢迎大家来到临海农场直播间，家人们看这个鸡蛋，我给大家仔细瞧瞧，蛋黄漂不漂亮！”她举起强光灯测量鸡蛋，在线人数瞬间突破1000人。团队独创“蛋黄指数挑战”——弹幕每刷满100个“赞”字，便现场检测一项指标。菜场里人来人往，很快被吸管吸起完整蛋黄试验吸引聚集过来，线上直播曝光率更是多达3万余人次，当天线上线下累计收益达上千元，受益60%下单客户来自直播间推荐的“临海农场海棠鸡蛋订购群”。看着老顾客们熟稔地自提鸡蛋，陈莉莉笑着说：“我们卖的是鸡蛋，更是人与人之间的信任。”
“产业兴，则农场兴。发展产业是我们农场当前重中之重，也是我们全员共同努力的方向，更是深入贯彻落实集团公司第二次党代会精神的切入点和落脚点。”农场公司党委书记、董事长王灿明在职代会如是的说。
