“1395、1396……1400！”11月24日，随着计数员清晰的点数声，临海农场种鹅全舍规模化高效健康养殖基地再添一批优质大三花种鹅。作为农场今年启动发展的农业特色产业，种鹅反季节养殖秉持“精细化管理、低成本运营、高质量产出”理念，重点管控选种、用工、物料等关键环节，在严控养殖成本的同时筑牢质量防线，实现养殖效益与产业效能双提升，为种鹅产业有序稳步发展夯实基础。
13:50，公司工作群里弹出消息“装车完成，去过磅！”，这是农场今年第5次去现场挑选后备鹅。在成本控制的“第一道关口”——选后备鹅环节，农场建立了严格的筛选机制。不同于传统采购模式，由省农科院专家指导，聘请专业人员直接到实地挑选后备鹅，农场公司领导及财务、产业发展等相关单位部门人员全程现场监督，对候选种鹅进行点数、过磅、健康查验，精准筛选体质健壮、品种纯正的优质后备种公鹅和后备种母鹅。从源头保障后备种鹅品质，有效降低了运输损耗及后续养殖风险，避免无效成本投入，为全链条成本控制打下坚实基础。
饲养过程中，养殖基地对用工成本进行精细化管控。面对养殖规模扩大带来的工作量增长，农场并未盲目增加临时用工，而是构建“自主骨干+志愿者”的灵活用工体系。日常生产中，每天饲料粉碎工作由养殖基地管理人员带领1-2名志愿者完成。每批后备种鹅到场时，农场志愿者主动参与下鹅、点数、分棚等工作，有效分流核心任务，大幅减少雇工支出。同时，推行“骨干带新人”机制，养殖技术员手把手传授养殖经验，帮助年轻养殖员快速成长、独立领棚，既保障了养殖工作的专业性与稳定性，又降低了对外部用工的依赖。
从物料规范化管理入手，提高资源利用效率，进一步拧紧成本“阀门”。为避免仓库物资存放杂乱等问题，种鹅养殖基地健全组织架构，专门配备物料保管员，种蛋由专人负责入库保管，销售环节专人对接，淘汰畸形蛋统一交由食堂处理，全程建立清晰账册，确保产品不流失、安全可追溯。每天工作结束后，全员参与当日工作复盘与成本核算，精准把控每一笔物料消耗和开支。在资源利用上，农场创新构建“种养结合、循环增效”模式。前期组织人员收割田间鲜嫩菊苣、黑麦草、墨西哥玉米草，作为后备鹅青饲料，降低饲料用量；产蛋期发动志愿者收割稻草铺设蛋窝，既省去铺垫物采购费用，又实现农业资源有效利用，形成了“资源—养殖—再利用”的良性循环。
为了有效降低养殖成本，农场优先选用自配料养殖方式，而非全价料养殖方式。养殖基地严格遵循省农科院制定的饲料配方，结合种鹅生长发育与产蛋营养需求动态精准设定比例。在玉米、豆粕等大宗原料采购上，严格把控原料质量，通过询比价择优选择大型国有企业作为原料供应商。农场在严控成本的同时，种鹅养殖质量丝毫不放松。养殖人员每日按时喂食、清洁棚舍，养殖基地负责人将鹅棚巡查作为每日重要工作，通过持续保持养殖环境清洁干燥，有效降低鹅群生病率与疫病传播风险。“鹅不会说话，对它好点，它是会给回报的。”产业发展部负责人陈海霞深有感触地说。经测算，目前种鹅日均产蛋量近1200枚，产蛋率达39%，受精率超90%，死亡率仅为万分之三，远低于千分之二的行业允许标准。
下一步，临海农场将稳步扩大种鹅养殖规模，持续优化成本控制体系，深化养殖技术创新，不断提升养殖效率与产品品质。同时，进一步加强市场调研力度，精准对接市场需求，引进繁育市场认可的优质品种，着力让种鹅养殖产业成为农场经济效益增长的新引擎。
